Ez volt az első szósz amit kitaláltunk, még csak saját használatra. Többféle paprikából készítjük, mindegyiknek különleges gyümölcsös íze van, ehhez jög egy kis grillezett kápiapaprika, saját termelésű san marzano paradicsom, csepp almaecet, só és pici bors és bersze a harmónia miatt barnacukor. Az íz bejött, barátok ismerősök jó visszajelzést adtak. Innen indult a történetünk. Ő az alap.
100 ml, csípősség 6/10.